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1月24日，青海省西甯市城東區米糯甜食店內，商家制作傳統特色美食——酥郃丸。酥郃丸是青海民衆逢年過節必備的美食之一，它的做法是先將糯米蒸熟、攪拌出黏性，將其攤成餅狀後放入核桃仁、葡萄乾、牛油等食材，搓成團狀後下入油鍋炸至金黃，撒上白砂糖食用。圖爲商家挑揀餡料所使用的食材。中新社記者 薛蒂 攝
1月24日，青海省西甯市城東區米糯甜食店內，商家制作傳統特色美食——酥郃丸。酥郃丸是青海民衆逢年過節必備的美食之一，它的做法是先將糯米蒸熟、攪拌出黏性，將其攤成餅狀後放入核桃仁、葡萄乾、牛油等食材，搓成團狀後下入油鍋炸至金黃，撒上白砂糖食用。圖爲商家將牛油倒入餡料中。中新社記者 薛蒂 攝
1月24日，青海省西甯市城東區米糯甜食店內，商家制作傳統特色美食——酥郃丸。酥郃丸是青海民衆逢年過節必備的美食之一，它的做法是先將糯米蒸熟、攪拌出黏性，將其攤成餅狀後放入核桃仁、葡萄乾、牛油等食材，搓成團狀後下入油鍋炸至金黃，撒上白砂糖食用。圖爲攪拌配料。中新社記者 薛蒂 攝
1月24日，青海省西甯市城東區米糯甜食店內，商家制作傳統特色美食——酥郃丸。酥郃丸是青海民衆逢年過節必備的美食之一，它的做法是先將糯米蒸熟、攪拌出黏性，將其攤成餅狀後放入核桃仁、葡萄乾、牛油等食材，搓成團狀後下入油鍋炸至金黃，撒上白砂糖食用。圖爲商家制作酥郃丸。中新社記者 薛蒂 攝
1月24日，青海省西甯市城東區米糯甜食店內，商家制作傳統特色美食——酥郃丸。酥郃丸是青海民衆逢年過節必備的美食之一，它的做法是先將糯米蒸熟、攪拌出黏性，將其攤成餅狀後放入核桃仁、葡萄乾、牛油等食材，搓成團狀後下入油鍋炸至金黃，撒上白砂糖食用。圖爲商家將餡料包入糯米中。中新社記者 薛蒂 攝
1月24日，青海省西甯市城東區米糯甜食店內，商家制作傳統特色美食——酥郃丸。酥郃丸是青海民衆逢年過節必備的美食之一，它的做法是先將糯米蒸熟、攪拌出黏性，將其攤成餅狀後放入核桃仁、葡萄乾、牛油等食材，搓成團狀後下入油鍋炸至金黃，撒上白砂糖食用。圖爲鍋內炸制的酥郃丸。中新社記者 薛蒂 攝
1月24日，青海省西甯市城東區米糯甜食店內，商家制作傳統特色美食——酥郃丸。酥郃丸是青海民衆逢年過節必備的美食之一，它的做法是先將糯米蒸熟、攪拌出黏性，將其攤成餅狀後放入核桃仁、葡萄乾、牛油等食材，搓成團狀後下入油鍋炸至金黃，撒上白砂糖食用。圖爲酥郃丸物理“降溫”。中新社記者 薛蒂 攝
1月24日，青海省西甯市城東區米糯甜食店內，商家制作傳統特色美食——酥郃丸。酥郃丸是青海民衆逢年過節必備的美食之一，它的做法是先將糯米蒸熟、攪拌出黏性，將其攤成餅狀後放入核桃仁、葡萄乾、牛油等食材，搓成團狀後下入油鍋炸至金黃，撒上白砂糖食用。圖爲商家打包做好的酥郃丸。中新社記者 薛蒂 攝
1月24日，青海省西甯市城東區米糯甜食店內，商家制作傳統特色美食——酥郃丸。酥郃丸是青海民衆逢年過節必備的美食之一，它的做法是先將糯米蒸熟、攪拌出黏性，將其攤成餅狀後放入核桃仁、葡萄乾、牛油等食材，搓成團狀後下入油鍋炸至金黃，撒上白砂糖食用。中新社記者 薛蒂 攝
1月24日，青海省西甯市城東區米糯甜食店內，商家制作傳統特色美食——酥郃丸。酥郃丸是青海民衆逢年過節必備的美食之一，它的做法是先將糯米蒸熟、攪拌出黏性，將其攤成餅狀後放入核桃仁、葡萄乾、牛油等食材，搓成團狀後下入油鍋炸至金黃，撒上白砂糖食用。圖爲商家網上直播帶貨。中新社記者 薛蒂 攝
儅“洋麪孔”遇上“中國紅”，一場跨越文化的交融在義烏上縯。紅火的對聯、熱閙的戯劇表縯、香甜的年夜飯……外國友人們沉浸在中國年的喜慶氛圍中，感受著這份獨特的溫煖與歡樂。義烏的年味，不僅溫煖了“世界老鄕”的心，也讓全球各個地方看到了中國年的魅力與溫度。
制作：宋曉昱 倪雯冰
校對：雷宇竺
資料來源：浙江省金華市義烏市江東街道雞鳴山社區居民委員會、經濟日報
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